Máy sấy lạnh

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy sấymáy sấy lạnh là một trong số đó. Máy sấy nóng đã quá quen thuộc với người sử dụng như máy sấy than, củi, máy sấy hơi nước, máy sấy điện... Nhưng máy sấy lạnh hiện giờ vẫn còn khá mới mẻ với thị trường Việt Nam.

Máy sấy lạnh là gì? tại sao lại dùng máy sấy lạnh?

Máy sấy lạnh là máy sấy sử dụng công nghệ lạnh để tách ẩm không khí. Không khí khô sẽ được đưa vào buồng sấy ở nhiệt độ khoảng 40-45 độ C. Dưới sự chênh lệch về nhiệt độ và áp suất, nước trong sản phẩm sẽ bị bốc hơi và đưa ra ngoài.

Ưu điểm của máy sấy lạnh là sản phẩm sấy giữ được màu sắc và hàm lượng dinh dưỡng của sản phẩm như vitamin, khoáng chất, enzyme hầu như vẫn được giữ nguyên vẹn.

Các thực phẩm sấy bằng máy sấy lạnh

Máy sấy lạnh được dùng nhiều trong sản xuất thực phẩm và làm thuốc vì những sản phẩm này có yêu cầu cao về chất lượng, màu sắc, độ nguyên vẹn sau khi sấy như: Chè, đông trùng hạ thảo, nấm linh chi, cây thuốc, thuốc viên, tinh bột sắn dây, tinh bột nghệ...

Thực phẩm sấy bằng máy sấy lạnh

Thực phẩm sấy bằng máy sấy lạnh

Nguyên lý hoạt động của máy sấy lạnh

Nguyên lý hoạt động của máy sấy lạnh là sử dụng công nghệ làm lạnh để tách hơi nước khỏi không khí được gọi là tách ẩm tác nhân sấy. Sau khi tách ẩm không khí khô thu được sẽ ở nhiệt độ khoảng 10 độ C sẽ được chạy qua máy nén khí và chạy vào buồng sấy với nhiệt độ trong buồng là 40-50 độ C.

Sự chênh lệch nhiệt độ và ấp suất giữa buồng sấy và sản phẩm sẽ hút nước từ sản phẩm sấy ra ngoài. Không khí ẩm lúc này được qua bộ lọc khô và đi qua dành lạnh tạo thành một chu trình tuần hoàn khép kín.

Nguyên lý máy sấy lạnh

Nguyên lý hoạt động của máy sấy lạnh

Máy sấy lạnh Mactech

Máy sấy Mactech hiện nay đang là một thương hiệu có tên tuổi trên thị trường máy sấy Việt Nam. Mactech không ngừng nỗ lực để cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm tốt nhất với giá thành hợp lý. Máy sấy Mactech đang cung cấp sản phẩm máy sấy lạnh thương hiệu Made in Việt Nam, người tiêu dùng Việt Nam sẽ được sử dụng những thiết bị sấy với giá thành rẻ hơn rất nhiều so với những máy nhập khẩu. Do máy được sản xuất trong nước nên không phải chịu thuế và chất lượng cũng không kém gì những chiếc máy tiêu chuẩn châu Âu bởi vì những linh kiện cấu tạo nên chiếc máy sấy Mactech được nhập khẩu từ châu Âu.

Thông tin chi tiết máy sấy lạnh Mactech

Thông tin chi tiết máy sấy lạnh

  • Chất liệu vỏ máy: Vỏ máy 3 lớp dày 7cm
  • Chất liệu khay: Inox304
  • Công nghệ sấy: Tách ẩm bằng công nghệ lạnh, nén khí
  • Nhiệt độ sấy: 20-60 độ C
  • Áp suất đẩy: 2.6MPa
  • Áp suất hút: 1.0MPa
  • Nguồn điện: 220v/380v

 

550

 

máy sấy lạnh mactech

Hình ảnh về máy sấy lạnh Mactech

Như những chiếc máy sấy công nghiệp với công suất lớn, máy sấy nhiệt độ cao thì máy sấy lạnh của Mactech cũng làm theo đơn đặt hàng của khách hàng. Để đặt hàng máy sấy lạnh quý khách vui lòng liên hệ SĐT: 0987103963 - Email: mactechvietnam@gmail.com

Các dòng máy sấy lạnh

Hiện nay Mactech đang cung cấp 3 dòng máy sấy lạnh trên thị trường là dòng MSL300, MSL500 và MSL1000 với thể tích buồng sấy là 300l, 500l và 1000l.

Máy sấy lạnh MSL300

Máy sấy lạnh MSL300 là máy nhỏ nhất của dòng máy sấy lạnh mà Mactech, dòng máy sấy lạnh có ưu điểm là giữ được màu sắc và chất dinh dưỡng của sản phẩm sấy nên tuy giá cao hơn máy sấy nhiệt thông thường nhưng vẫn được ưa chuộng.

Máy sấy lạnh MSL300 có thể tích buồng sấy 300l, sấy được khoảng 30kg thực phẩm tươi. Máy có 8 khay được làm bằng inox304 chống gỉ, chống ăn mòn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thông số kỹ thuật MSL300

Kích thước máy: 1000-1100-1400mm

Thể tích máy: 300l

Vỏ: 3 lớp

Khối lượng sấy: 30kg

Số lượng khay: 8 khay

Trọng lượng máy: 100kg

Nhiệt độ sấy: 15-60 độ C

Giá bán: 0987.103.963

Máy sấy lạnh MSL500

Máy sấy lạnh MSL500 là dòng máy sấy lạnh tầm trung của Mactech. Máy có thể sấy được 50kg sản phẩm tươi. Máy sấy lạnh MSL500 phù hợp với các hộ kinh doanh vừa và nhỏ. Máy sấy lạnh MSL500 có công suất trung bình là 5kwh số lượng khay 8 chiếc, bằng với máy sấy lạnh MSL300 nhưng khay lại có kích thước lớn hơn

Thông số kỹ thuật máy sấy lạnh MSL500

Kích thước máy: 1200-1000-1600mm

Thể tích máy: 500l

Vỏ: 3 lớp

Khối lượng sấy: 50kg

Số lượng khay: 8 khay

Trọng lượng máy: 150kg

Nhiệt độ sấy: 15-60 độ C

Giá bán: 0987.103.963

Máy sấy lạnh MSL1000

Máy sấy lạnh MSL1000 là dòng máy thuộc loại lớn và phổ biến nhất của Mactech (Mactech đã và đang sản xuất những dòng máy sấy lạnh lớn gấp nhiều lần máy sấy lạnh MSL1000 nhưng không phổ biến bằng máy sấy lạnh MSL1000). Máy sấy lạnh MSL1000 có thể tích buồng sấy là 1000l tương đương với 100kg sản phẩm tươi. Máy được các công ty thực phẩm, làm thuốc, thức ăn dinh dưỡng tin dùng.

Thông số kỹ thuật máy sấy lạnh MSL1000

Kích thước máy: 1380-1200-1900mm

Thể tích máy: 1000l

Vỏ: 3 lớp

Khối lượng sấy: 100kg

Số lượng khay: 12 khay

Trọng lượng máy: 200kg

Nhiệt độ sấy: 15-60 độ C

Giá bán: 0987.103.963