Trong quá trình sử dụng máy ấp trứng, một trong những việc quan trọng nhất để đảm bảo tỷ lệ nở cao là soi trứng – tức kiểm tra xem trứng có phôi hay không. Việc này không chỉ giúp loại bỏ sớm những quả trứng hỏng, trứng không có phôi để tránh lây nhiễm mầm bệnh cho những quả còn lại, mà còn giúp người nuôi theo dõi được sự phát triển của phôi trong từng giai đoạn. Vậy làm sao để biết trứng có phôi hay không? Cách soi trứng thế nào cho hiệu quả? Hãy cùng Mactech tìm hiểu ngay sau đây!
1. Soi trứng là gì? Soi để làm gì?
Soi trứng là thao tác dùng đèn chiếu sáng xuyên qua vỏ trứng để quan sát bên trong. Bằng cách này, ta có thể kiểm tra được:
- Trứng có thụ tinh hay không (tức có phôi hay không)
- Phôi có đang phát triển bình thường không
- Trứng có bị chết phôi giữa chừng không
- Mức độ phát triển của mạch máu và kích thước phôi
Việc soi trứng thường được thực hiện vào ngày thứ 6 – 7 để biết trứng có phôi hay không. Ngoài ra soi trứng vào những ngày khác để biết tình trạng phát triển của phôi và cũng có thể biết được trứng sắp nở hay chưa.
Xem thêm: Gà ấp bao nhiêu ngày thì soi trứng
Làm sao để biết trứng có phôi hay không
2. Cách soi trứng hiệu quả
Chuẩn bị dụng cụ soi trứng
- Đèn soi chuyên dụng (có ánh sáng mạnh, tập trung) hoặc có thể tận dụng đèn pin điện thoại (nếu không có đèn soi).
- Phòng hoặc khu vực tối để dễ quan sát.
- Tay sạch và nhẹ nhàng để tránh lắc mạnh làm ảnh hưởng đến phôi.
Các bước soi trứng
- Tắt máy ấp hoặc mở nắp thùng, lấy từng quả trứng ra để soi, thao tác nhanh gọn tránh mất nhiệt độ quá lâu.
- Dùng đèn chiếu từ đầu to của quả trứng hoặc từ bên hông quả trứng, quan sát kỹ bên trong.
- Sau khi soi xong từng quả, đặt lại đúng vị trí ban đầu trong khay ấp.
3. Làm sao để biết trứng có phôi hay không?
Dưới đây là hướng dẫn nhận biết tình trạng của trứng qua từng giai đoạn soi:
Soi lần 1: Ngày 5 – 7 sau khi ấp
|
Loại trứng |
Dấu hiệu khi soi |
Kết luận |
|---|---|---|
|
Trứng có phôi |
Thấy một chấm đen nhỏ (phôi) có tia mạch máu tỏa ra như mạng nhện, buồng khí rõ ràng |
✅ Tiếp tục ấp |
| Trứng có 2 phôi | Thấy trứng có 2 chấm đen nhỏ và cũng có tia máu tỏa ra rõ ràng | ❌ Loại bỏ vì tỉ lệ nở kém |
|
Trứng không phôi |
Trứng vẫn trong veo, không có chấm đen, không có mạch máu |
❌ Loại bỏ |
|
Trứng hỏng/sát phôi |
Có mảng đen to nhưng không rõ mạch máu, hoặc phôi chết non, có mùi |
❌ Loại bỏ càng sớm càng tốt |
Soi lần 2: giữa giai đoạn phát triển của trứng
|
Loại trứng |
Dấu hiệu khi soi |
Kết luận |
|---|---|---|
|
Phôi khỏe mạnh |
Phần tối chiếm gần hết quả trứng, chỉ còn một khoảng nhỏ là buồng khí, phôi chuyển động nhẹ |
✅ Phôi vẫn đang phát triển tốt |
|
Phôi chết giữa chừng |
Không có chuyển động, mạch máu mờ nhòe, có màu lạ |
❌ Loại bỏ |
|
Trứng không phát triển |
Vẫn sáng, như ban đầu |
❌ Loại bỏ |
Soi lần 3: Soi cách ngày nở 1 - 2 ngày
|
Loại trứng |
Dấu hiệu khi soi |
Kết luận |
|---|---|---|
|
Trứng sắp nở |
Phần tối chiếm hơn 2/3 trứng, túi khí mở rộng chiếm gần 1/3 trứng |
✅ Trứng sắp nở |
|
Phôi sống nhưng chưa có dấu hiệu nở |
Vẫn thấy phôi chuyển động nhẹ nhưng túi khí chưa mở rộng |
✅Trứng có thể đang bị thiếu nhiệt |
|
Chết phôi |
Toàn bộ trứng đều đen đục, có hoặc không thấy có túi khí. |
❌ Loại bỏ |
Làm sao để biết trứng có phôi hay không
4. Một số lưu ý để soi trứng hiệu quả hơn
- Không soi quá sớm: dưới 3 ngày soi khó thấy rõ phôi, dễ đánh giá sai.
- Không soi quá nhiều lần: thao tác nhiều lần có thể khiến trứng bị ảnh hưởng.
- Soi nhanh, gọn, chính xác: nên soi trong vòng 10–15 phút cho cả mẻ trứng.
- Vệ sinh tay sạch sẽ khi thao tác để tránh làm nhiễm khuẩn trứng.
- Với trứng có vỏ màu sẫm (gà lông màu, vịt xiêm), cần dùng đèn soi công suất cao để thấy rõ hơn.
5. Kết luận
Soi trứng là bước không thể thiếu trong quá trình ấp, giúp bà con chủ động phát hiện trứng hỏng, kiểm soát chất lượng phôi và nâng cao tỷ lệ nở. Chỉ cần một chiếc đèn soi và một chút kinh nghiệm, bà con hoàn toàn có thể tự kiểm tra chất lượng trứng tại nhà.
👉 Bạn có thể liên hệ Mactech nếu cần tư vấn thêm về cách soi trứng hoặc chọn máy ấp trứng phù hợp với từng loại gia cầm.
