Mướp đắng là loại rau được trồng khá phổ biến ở nước ta. Hiện nay có một số cơ sở đã cho ra mắt sản phẩm bột mướp đắng. Để làm bột mướp đắng cần phải sấy khô mướp đắng sau đó nghiền nhỏ thành bột. Bài viết này Mactech sẽ giới thiệu cho các bạn về dòng máy sấy thăng hoa mướp đắng để các bạn tham khảo nếu có nhu cầu làm bột mướp đắng sấy thăng hoa.
Máy sấy thăng hoa mướp đắng Mactech
Bột mướp đắng sấy thăng hoa có gì tốt
Mướp đắng muốn làm bột thì phải sấy thật khô sau đó nghiền nhỏ. Để sấy khô mướp đắng, cách truyền thống vẫn là dùng máy sấy nhiệt nông sản. Khi sấy nhiệt mướp đắng sẽ không giữ được nhiều dinh dưỡng và màu sắc cũng không được đẹp. Hiện nay với sự phát triển của công nghệ sấy, một số cơ sở sản xuất bột rau củ chuyển sang phương pháp sấy thăng hoa mướp đắng cho chất lượng tốt hơn, nghiền bột dễ hơn, màu sắc tự nhiên và có thể áp dụng với hầu hết các loại sản phẩm khác nhau.
Nói về nhược điểm, máy sấy thăng hoa hay còn gọi là máy sấy đông khô có giá thành cao, thời gian sấy lâu và tốn nhiều điện năng. Chỉ tính chi phí sấy thường cũng có giá trị cao hơn cả mướp đắng cho vào sấy nên dòng sản phẩm bột rau củ sấy thăng hoa không phổ biến trên thị trường. Nếu bạn tìm hiểu sẽ thấy bột rau củ sấy thăng hoa là dòng sản phẩm sấy có chất lượng cao thuộc loại bột rau củ cao cấp. Bột mướp đắng sấy thăng hoa sẽ có chất lượng cao nhưng giá thành cũng có thể cao gấp rưỡi đến gấp đôi so với bột mướp đắng thông thường.
Nói về ưu điểm, bột mướp đắng sấy thăng hoa cho chất lượng tốt, có màu xanh tự nhiên của rau, giữ lại nhiều dinh dưỡng hơn so với phương pháp sấy thông thường khi sấy bằng máy sấy nhiệt hay máy sấy lạnh. Khi sấy thăng hoa, mướp đắng có độ khô rất cao giúp việc nghiền bột được dễ dàng. Thành phẩm sau khi nghiền là bột mịn, không phải lọc xơ và đương nhiên bột mướp đắng sấy thăng hoa là loại bột rau củ cao cấp hiện nay.
Nhiều người dùng bột rau củ sấy thăng hoa nhận xét là bột mướp đắng mịn hơn hẳn các loại bột rau củ khác, có mùi thơm nhẹ và khi nấu lên mùi vị cũng rất tự nhiên. Đây là lý do các loại bột mướp đắng sấy thăng hoa có giá thành cao, tuy không phổ biến nhưng vẫn có thị trường riêng và nhiều khách hàng trung thành với loại bột rau củ này.
Xem thêm: Máy sấy thuốc
Mướp đắng
Máy sấy thăng hoa mướp đắng Mactech
1. Máy sấy thăng hoa 3kg MST30GĐ
- Kiểu máy: Máy sấy thăng hoa mini
- Khối lượng sấy tối đa: 3kg mướp đắng.
- Hãng sản xuất: Mactech Việt Nam
- Xem thêm: máy sấy đông khô 3kg
Máy sấy thăng hoa MST30
2. Máy sấy thăng hoa 5kg MST50GĐ
- Kiểu máy: Máy sấy thăng hoa mini
- Khối lượng sấy tối đa: 5kg mướp đắng.
- Hãng sản xuất: Mactech Việt Nam
- Xem thêm: máy sấy đông khô 5kg
Máy sấy thăng hoa mướp đắng MST50
3. Máy sấy thăng hoa 10kg MST100
- Kiểu máy: Máy sấy thăng hoa công nghiệp
- Khối lượng sấy tối đa: 10kg mướp đắng.
- Hãng sản xuất: Mactech Việt Nam
- Xem thêm: Máy sấy đông khô 10kg
Máy sấy thăng hoa mướp đắng MST100
4. Máy sấy thăng hoa 15kg MST150
- Kiểu máy: Máy sấy thăng hoa công nghiệp
- Khối lượng sấy tối đa: 15kg mướp đắng.
- Hãng sản xuất: Mactech Việt Nam
- Xem thêm: máy sấy đông khô 15kg
Máy sấy thăng hoa MST150
5. Máy sấy thăng hoa 20kg MST200
- Kiểu máy: Máy sấy thăng hoa công nghiệp
- Khối lượng sấy tối đa: 20kg mướp đắng.
- Hãng sản xuất: Mactech Việt Nam
- Xem thêm: máy sấy đông khô 20kg
Máy sấy thăng hoa MST200
6. Máy sấy thăng hoa mướp đắng 25kg MST250
- Kiểu máy: Máy sấy thăng hoa công nghiệp
- Khối lượng sấy tối đa: 25kg mướp đắng.
- Hãng sản xuất: Mactech Việt Nam
- Xem thêm: máy sấy đông khô 25kg
Máy sấy thăng hoa MST250
7. Máy sấy thăng hoa 30kg MST300
- Kiểu máy: Máy sấy thăng hoa công nghiệp
- Khối lượng sấy tối đa: 30kg mướp đắng.
- Hãng sản xuất: Mactech Việt Nam
- Xem thêm: máy sấy đông khô 30kg
Máy sấy thăng hoa mướp đắng MST300
8. Máy sấy thăng hoa 50kg MST500
- Kiểu máy: Máy sấy thăng hoa công nghiệp
- Khối lượng sấy tối đa: 50kg mướp đắng.
- Hãng sản xuất: Mactech Việt Nam
- Xem thêm: máy sấy đông khô 50kg
Máy sấy thăng hoa MST500
Liên hệ đặt mua
Để đặt mua máy sấy thăng hoa mướp đắng Mactech các bạn vui lòng gọi về cho Mactech theo hotline 0987 103 963 để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp.
Công ty Cổ phần Công nghệ Mactech Việt Nam
- Xưởng sản xuất: Số 42, ngõ 230/31 Định Công Thượng, Hoàng Mai, Hà Nội
- SĐT: 0987 103 963
- Email: mactechvietnam@gmail.com
- MST: 0107280198
