Trong vài năm trở lại đây, tôm sấy thăng hoa đang trở thành một dòng thực phẩm cao cấp có giá trị kinh tế rất lớn. Sản phẩm sau sấy giữ được hình dạng nguyên con, màu sắc đẹp, mùi vị tự nhiên và đặc biệt có thể bảo quản...
Độ ẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định tỷ lệ nở khi ấp trứng gà Rutin bằng máy. Rất nhiều trường hợp trứng gà Rutin không nở, nở yếu hoặc gà con bị sát vỏ đều xuất phát từ việc kiểm soát độ ẩm chưa đúng....
Trong những năm gần đây, nhu cầu sử dụng thực phẩm giàu đạm, ít béo và tiện lợi ngày càng tăng mạnh, đặc biệt trong cộng đồng người tập gym, người ăn kiêng, người theo chế độ eat clean hoặc keto. Trong xu hướng đó, thịt ức gà sấy thăng...
Cá khô chắc không lạ gì với các bạn vì đây là món ăn khá quen thuộc ở nhiều quán cơm hay các quán bán đồ khô. Tuy nhiên cá khô còn được chế biến dạng ăn liền, tức là cá sau khi làm khô xong đóng hộp có thể...
