Máy sấy thăng hoa đậu bắp Mactech, sấy khô nghiền bột cao cấp

Đậu bắp là loại rau được trồng rất phổ biến ở nước ta. Mặc dù không phải ai cũng thích ăn đậu bắp nhưng phải nói là đậu bắp rất tốt cho hệ tiêu hóa và là loại rau được bán nhiều vào mùa hè. Hiện nay có một số cơ sở đã cho ra mắt sản phẩm bột đậu bắp, để làm bột đậu bắp cần phải sấy khô đậu bắp sau đó nghiền nhỏ thành bột. Bài viết này Mactech sẽ giới thiệu cho các bạn về dòng máy sấy thăng hoa đậu bắp để các bạn tham khảo nếu có nhu cầu làm bột đậu bắp sấy thăng hoa.

Máy sấy thăng hoa đậu bắp Mactech

Bột đậu bắp sấy thăng hoa có gì tốt

Đậu bắp muốn làm bột thì phải sấy thật khô sau đó nghiền nhỏ. Để sấy khô trước đây vẫn dùng máy sấy nhiệt. Khi sấy nhiệt đậu bắp sẽ không giữ được nhiều dinh dưỡng và màu sắc cũng không được đẹp. Hiện nay với sự phát triển của công nghệ sấy, một số cơ sở sản xuất bột rau củ chuyển sang phương pháp sấy thăng hoa cho chất lượng tốt hơn, nghiền bột dễ hơn, màu sắc tự nhiên và có thể áp dụng với hầu hết các loại sản phẩm khác nhau.

Nói về nhược điểm, máy sấy thăng hoa có giá thành cao, thời gian sấy lâu và tốn nhiều điện năng. Chỉ tính chi phí sấy thường cũng có giá trị cao hơn cả sản phẩm sấy nên dòng sản phẩm bột rau củ sấy thăng hoa cũng không phổ biến trên thị trường. Nếu bạn tìm hiểu sẽ thấy bột rau củ sấy thăng hoa là dòng sản phẩm sấy có chất lượng cao thuộc loại bột rau củ cao cấp. Loại này sẽ có chất lượng cao nhưng giá thành cũng có thể cao gấp rưỡi đến gấp đôi so với bột rau củ thông thường.

Nói về ưu điểm, bột đậu bắp sấy thăng hoa cho chất lượng tốt, có màu xanh tự nhiên của rau, giữ lại nhiều dinh dưỡng hơn so với phương pháp sấy thông thường khi sấy bằng máy sấy nhiệt hay máy sấy lạnh. Khi sấy thăng hoa, đậu bắp có độ khô rất cao giúp việc nghiền bột được dễ dàng. Thành phẩm sau khi nghiền là bột mịn, không phải lọc xơ và đương nhiên thuộc loại bột rau củ cao cấp hiện nay.

Nhiều người dùng bột rau củ sấy thăng hoa nhận xét là bột này mịn hơn hẳn các loại bột rau củ khác, có mùi thơm tự nhiên của loại rau củ đó và khi nấu lên mùi vị cũng rất tự nhiên. Đây là lý do các loại bột rau củ hiện nay có giá thành cao, tuy không phổ biến nhưng vẫn có thị trường riêng và nhiều khách hàng trung thành với loại bột rau củ này.

Xem thêm: May say nhiet do cao

Máy sấy thăng hoa đậu bắp Mactech