Máy sấy thăng hoa đu đủ Mactech, sấy khô ăn liền cao cấp

Đu đủ là loại quả rất phổ biến ở Việt Nam và vùng miền nào cũng trồng được loại cây này. Đu đủ tuy cũng có mùa nhưng với các giống đu đủ nhập khẩu trồng tại Việt Nam thì gần như đu đủ có bán quanh năm. Mặc dù đu đủ cũng được dùng làm khá nhiều đồ ăn vặt nhưng gần đây một số cơ sở đã cho ra mắt một loại đồ ăn vặt khá lạ là đu đủ sấy thăng hoa ăn liền. Bài viết này Mactech sẽ giới thiệu cho các bạn về dòng máy sấy thăng hoa đu đủ để các bạn tham khảo nếu có nhu cầu sấy dòng sản phẩm cao cấp này.

Máy sấy thăng hoa đu đủ Mactech, sấy khô nghiền bột cao cấp

Đu đủ sấy thăng hoa

Đu đủ sấy thăng hoa có gì tốt

Đu đủ sấy thăng hoa là dùng miếng đu đủ tươi không cần ướp đường hay ngâm tẩm cho vào máy sấy thăng hoa để sấy. Sau khi sấy xong miếng đu đủ sẽ gần như giữ được hình dạng ban đầu không bị teo tóp nhiều. Miếng đu đủ sau khi sấy thăng hoa sẽ mất đi hoàn toàn nước nên rất nhẹ (cầm lên nhẹ như giấy), khi ăn đu đủ sấy thăng hoa sẽ có vị ngọt hơn đu đủ thông thường khá nhiều. Tất nhiên nếu đu đủ cho vào sấy không được ngọt thì khi sấy xong ăn cũng không ngọt hơn được. Khi cắn miếng đu đủ sấy thăng hoa bạn còn thấy miếng đu đủ xốp giòn chứ không cứng ăn rất lạ miệng.

Nếu nói về ưu điểm của đu đủ sấy thăng hoa thì phải nói về độ tiện lợi. Đu đủ sấy thăng hoa bảo quản trong túi kín có thể giữ được vài tháng đến cả năm, bạn muốn ăn lúc nào cũng có thể lấy ra ăn ngay. Bên cạnh đó, vị của đu đủ được giữ nguyên mà lại ngọt hơn đu đủ tươi. Cùng với đó là sự độc lạ của đồ sấy thăng hoa, khi ăn bạn sẽ thấy miếng đu đủ xốp xốp chứ không cứng rất độc lạ. Ưu điểm quan trọng nữa của đu đủ sấy thăng hoa chính là loại sản phẩm sấy này sấy không chất phụ gia trong quá trình sấy.

Về nhược điểm, đu đủ sấy thăng hoa sẽ có giá thành đắt. Đu đủ sấy thăng hoa đắt hơn đu đủ tươi khá nhiều. Bạn cứ tìm hiểu các bên bán đu đủ sấy thăng hoa sẽ thấy giá vài chục ngàn được một hộp nhỏ chỉ có vài miếng đu đủ thôi. Cùng với giá thành đắt thì mặt hàng này cũng không được bán quá phổ biến trên thị trường. Nguyên nhân vì giá thành cao sẽ chỉ tập trung được ở phân khúc cao cấp. Bên cạnh đó, nhược điểm của đu đủ sấy thăng hoa là thời gian sấy lâu. Mỗi mẻ sấy thăng hoa đu đủ thường sẽ phải kéo dài tới 50 tiếng để đảm bảo miếng đu đủ được khô hoàn toàn trong quá trình sấy.

Xem thêm: Máy sấy nhiệt nông sản

Máy sấy thăng hoa đu đủ Mactech, sấy khô nghiền bột cao cấp