Máy sấy cần tây thăng hoa Mactech, công nghệ sấy âm sâu đông khô

Cần tây sấy là mặt hàng mà rất nhiều người quan tâm và đây cũng là mặt hàng được bán phổ biến trên thị trường. Cần tây thường được sấy khô sau đó đóng gói bán làm trà cần tây hoặc nghiền bột để bán làm bột cần tây. Các sản phẩm cần tây sấy trên thị trường thường chỉ dùng phương pháp sấy khô hoặc sấy lạnh, nhưng còn một phương pháp sấy nữa đó là dùng máy sấy đông khô (sấy thăng hoa) để sấy. Cần tây sấy thăng hoa sẽ có độ giòn xốp, giữ được mùi vị tự nhiên, giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao trong sản phẩm. Sau khi sấy khô cũng có thể đóng gói để làm trà hoặc nghiền bột rất dễ dàng. Trong bài viết này, Mactech sẽ giới thiệu với các bạn về dòng máy sấy cần tây thăng hoa để các bạn tham khảo.

Máy sấy cần tây thăng hoa, sấy công nghệ âm sâu khô giòn tuyệt đối

Ưu điểm của khi sấy cần tây thăng hoa

Có thể sấy nguyên cây: cần tây sấy bằng cách thông thường đều phải cắt đoạn mới có thể sấy khô đều được, tuy nhiên sấy thăng hoa các bạn có thể sấy nguyên cây cần tây mà không cần cắt khúc đảm bảo tính thẩm mỹ sau khi sấy.
Cần tây sấy thăng hoa giòn xốp tự nhiên: sau khi sấy thăng hoa cần tây sẽ khô cứng và giòn xốp. Độ giòn của cần tây sấy thăng hoa sẽ giòn hơn nhiều so với khi sấy khô bằng máy sấy nhiệt thông thường.
Cần tây sấy thăng hoa giữ mùi vị tự nhiên, giữ màu sắc, giữ hàm lượng dinh dưỡng cao: do công nghệ sấy thăng hoa nên sản phẩm sấy luôn giữ được mùi vị tự nhiên, giữ được dinh dưỡng và màu sắc ban đầu của cần tây.

Máy sấy cần tây thăng hoa, sấy công nghệ âm sâu khô giòn tuyệt đối

Khi nào cần mua máy sấy cần tây thăng hoa

Cần tây sấy thăng hoa là một sản phẩm sấy cao cấp hiện nay. Khi làm cần tây sấy thăng hoa các bạn cần đầu tư máy sấy thăng hoa khá tốn kém, thời gian cho mỗi mẻ sấy vào khoảng trên dưới 35 tiếng nên có thể nói cần tây sấy thăng hoa chắc chắn sẽ bán ở phân khúc các mặt hàng cao cấp chứ không phải hàng phổ thông. Do đó, khi các bạn muốn làm sản phẩm sấy cao cấp từ cần tây và có ý tưởng sấy bằng phương pháp sấy thăng hoa thì mới nên tham khảo mua máy sấy thăng hoa.

Nếu các bạn chỉ muốn phát triển các sản phẩm sấy từ cần tây với giá thành không quá cao, tốn ít chi phí thì không nên dùng máy thăng hoa mà nên dùng máy sấy lạnh hoa quả trái cây hoặc sử dụng máy sấy nông sản sấy nhiệt đối lưu để làm cần tây sấy sẽ phù hợp hơn.