Máy sấy nông sản có nhiều loại với thiết kế cũng khác nhau nhưng cấu tạo máy sấy nông sản thực ra lại tương tự nhau. Điểm khác nhau đáng kể là chất lượng linh kiện, cách máy vận hành và độ cách nhiệt của máy ra sao. Những điểm khác biệt này cũng khiến giá thành máy chênh lệch nhau khá nhiều. Bài viết này Mactech sẽ giúp các bạn biết những bộ phận cơ bản của máy sấy nông sản để các bạn hiểu rõ hơn về kiểu máy này.
Máy sấy nông sản MSD100 Mactech
Cấu tạo máy sấy nông sản
Máy sấy nông sản có nhiều loại nhưng nếu nói chung là máy sấy nông sản thường mọi người sẽ hiểu là máy sấy nhiệt. Tại sao vậy? Lý do vì nông sản nói chung là mặt hàng phổ biến, nếu sấy nông sản khô để bán thì cũng là các mặt hàng bình dân. Vậy nên các cơ sở sản xuất cũng dùng các máy sấy bình dân để sấy nông sản. Còn máy sấy nào là bình dân thì đương nhiên là máy sấy nhiệt rồi. Dòng máy này có giá thành rẻ, nhiều lựa chọn, cách hoạt động đơn giản và hiệu suất cao.
Về cấu tạo máy sấy nông sản thường gồm các bộ phận cơ bản là vỏ máy, quạt tản nhiệt, thanh nhiệt điện trở, khay sấy và hệ thống điều khiển nhiệt. Mỗi bộ phận có chức năng cũng như thiết kế khác nhau tùy từng dòng máy:
Vỏ máy: vỏ máy sấy nông sản thường làm bằng chất liệu thép hoặc inox để có thể chịu được nhiệt độ cao trong khi sấy. Vỏ máy còn được thiết kế để có thể đặt các khay sấy bên trong và hướng gió để điều chỉnh hướng gió thổi từ quạt tới vị trí cần sấy khô. Vỏ máy cũng có nhiều kiểu thiết kế khác nhau khiến giá thành chênh lệch nhau khá nhiều. Vỏ máy bằng thép tấm rẻ hơn inox khá nhiều, inox 201 lại rẻ hơn inox 304, vỏ máy mỏng rẻ hơn vỏ máy dày (tất nhiên rồi), vỏ máy có thêm lớp cách nhiệt đắt hơn tương đối so với vỏ máy không có lớp cách nhiệt.
Video máy MSD100 Mactech
Quạt tản nhiệt: quạt là bộ quan trọng giúp thổi đều nhiệt trong máy sấy. Điểm quan trọng là quạt phải đủ mạnh để gió lưu thông đều giúp nhiệt trong máy được đồng đều ở mọi vị trí. Quạt có nhiều loại khác nhau và tùy loại mà giá bán cũng sẽ khác nhau tương đối. Những loại quạt có chất lượng tốt đương nhiên giá cao, quạt chất lượng vừa phải giá mức trung bình. Quạt nhập khẩu có thương hiệu giá thường cũng cao.
Cấu tạo máy sấy nông sản
Thanh nhiệt điện trở: thanh nhiệt điện trở là bộ phận cấp nhiệt cho máy sấy. Có nhiều loại thanh nhiệt điện trở được bán trên thị trường nhưng loại thanh nhiệt dùng trong các máy công nghiệp được bán khá phổ biến, bạn có thể thấy khá nhiều đơn vị cung cấp các loại thanh nhiệt này trên thị trường. Các máy sấy nhiệt hiện nay đều dùng những loại thanh nhiệt này, còn loại cao cấp hơn là nhiệt sợi carbon có giá thành cao hơn gấp vài lần nên ít đơn vị sử dụng trừ khi khách hàng yêu cầu.
Cấu tạo máy sấy nông sản
Khay sấy: khay sấy là bộ phận cơ ban rtrong máy sấy, khay sấy giúp để nguyên liệu sấy lên để sấy. Thường khay sấy hiện nay được làm bằng inox 304 với 3 loại chính là khay đột lỗ, khay liền và khay lưới inox.
Cấu tạo máy sấy nông sản
Hệ thống điều khiển: hệ thống điều khiển của máy sấy nhiệt cũng có nhiều loại từ điều khiển cơ đến điều khiển điện tử, điều khiển có màn hình cảm ứng kết nối wifi. Hệ thống điều khiển thường đi kèm cảm biến giúp điều khiển hoạt động trong máy từ bật tắt tự động đến cân bằng nhiệt độ trong máy theo nhiệt độ cài đặt. Hiện nay các dòng máy giá rẻ và tầm trung dùng nhiều điều khiển cơ và điều khiển điện tử. Máy có màn hình cảm ứng cũng đang được ứng dụng nhiều vào cả các dòng máy sấy tầm trung và cao cấp. Về giá thành thì tùy loại nhưng điều khiển cơ thường rẻ hơn điều khiển điện tử, điều khiển điện tử rẻ hơn điều khiển có màn hình cảm ứng (bản nâng cấp của điều khiển điện tử).
Bộ điều khiển điện tử
Với cấu tạo máy sấy nông sản cơ bản như trên, có thể thấy ngay tùy vào thiết kế và linh kiện mà giá máy có thể rẻ hoặc đắt hơn nhiều lần. Do đó khi chọn mua máy các bạn nên hỏi kỹ về cả cấu tạo máy cũng như chất liệu máy để biết tại sao nó lại đắt, tại sao nó lại rẻ sau đó mới cân đối để quyết định chọn mua.
