Cùi bưởi là loại nguyên liệu được tận dụng để làm mứt cùi bưởi hoặc làm chè bưởi ăn rất ngon. Cùi bưởi khi thu gom cần được sơ chế sấy khô sau đó bảo quản để dùng dần. Cùi bưởi có thể sấy khô bằng phương pháp sấy nhiệt hoặc sấy lạnh đều được. Hiện Mactech Việt Nam đang cung cấp các dòng máy sấy lạnh cùi bưởi giúp sấy khô nhanh, giữ mùi thơm, giữ màu của cùi bưởi và rất tiết kiệm điện năng. Nếu bạn đang có nhu cầu mua máy sấy phục vụ nhu sản xuất, hãy tham khảo các dòng máy của Mactech sau đây.
Máy sấy lạnh cùi bưởi Mactech
Máy sấy lạnh cùi bưởi Mactech là loại máy sấy nào
Để sấy khô cùi bưởi bạn có thể sấy bằng máy sấy nhiệt nông sản sử dụng phương pháp sấy nhiệt đối lưu ở nhiệt độ 60 - 65 độ C. Cách sấy này sấy khá nhanh nhưng cùi bưởi sẽ không giữ được màu sắc, mùi thơm và không giữ được hàm lượng dinh dưỡng bên trong. Do đó, để sấy cùi bưởi cho chất lượng cao các bạn nên dùng máy sấy mát (sấy lạnh) sẽ giúp cùi bưởi giữ được màu sắc đẹp và hàm lượng dinh dưỡng bên trong, đây là dòng máy sấy phù hợp nhất để làm cùi bưởi cao cấp hiện nay.
Ngoài ra, các bạn cũng có thể dùng các loại máy sấy khác như máy sấy chân không hay máy sấy lạnh đông khô để sấy cùi bưởi. Tuy nhiên, giá thành của các dòng máy này khá cao và giá trị của cùi bưởi sau khi sấy cũng khó đáp ứng được chi phí bỏ ra nên hai dòng máy sấy này mặc dù sấy được nhưng không phù hợp để sấy cùi bưởi.
Xem thêm: Máy sấy cùi bưởi đa năng
Máy sấy lạnh cùi bưởi Mactech
Các loại máy sấy lạnh cùi bưởi của Mactech Việt Nam
Máy sấy khô cùi bưởi Mactech MSL100 - công nghệ sấy lạnh
- Kích thước máy RxSxC: 1050 x 70 x 120 cm
- Điện áp sử dụng 220v/50Hz (điện gia đình)
- Số lượng khay: 6 khay inox 304 kích thước 40 x 55 x 2 cm
- Giá máy: xem thêm
Máy sấy lạnh cùi bưởi Mactech MSL300 - công nghệ sấy lạnh
- Điện áp sử dụng: 220V (điện gia đình)
- Kích thước máy RxSxC: 100x95x150 cm
- Số lượng khay: 5 khay inox 304 kích thước 56 x 83 x 2 cm
- Giá máy: xem thêm
Máy sấy cùi bưởi Mactech MSL500 - công nghệ sấy lạnh
- Điện áp sử dụng: 220V (điện gia đình)
- Kích thước máy RxSxC: 120x100x170 cm
- Số lượng khay: 8 khay inox 304 kích thước 56 x 83 x 2 cm
- Giá máy: xem thêm
Máy sấy cùi bưởi Mactech MSL1000 - công nghệ sấy lạnh
- Điện áp sử dụng: 220V (điện gia đình)
- Kích thước máy RxSxC: 140x130x200 cm
- Số lượng khay: 16 khay inox 304 kích thước 56 x 83 x 2 cm
- Giá máy: xem thêm
Máy sấy lạnh cùi bưởi Mactech MSL1500 - công nghệ sấy lạnh
- Điện áp sử dụng: điện 3 pha
- Kích thước máy: 200 x 100 x 170 cm
- Số lượng khay: 22 khay inox 304 kích thước 56 x 83 x 2 cm
- Giá máy: xem thêm
Máy sấy cùi bưởi Mactech MSL3000 - công nghệ sấy lạnh
- Điện áp sử dụng: điện 3 pha
- Kích thước máy: 200 x 170 x 260 cm
- Số lượng khay: 322 khay inox 304 kích thước 70 x 115 x 2 cm
- Giá máy: xem thêm
Mua máy sấy lạnh cùi bưởi Mactech như thế nào
Để mua máy sấy Mactech, các bạn hãy gọi về hotline của Mactech theo số 0987.103.963 để được tư vấn cụ thể và đặt mua trực tiếp từ công ty. Hiện website của Mactech cũng niêm yết giá của các loại máy sấy cùi bưởi nên các có thể tham khảo giá trong chuyên mục MÁY SẤY MACTECH.