Chào các bạn, trong các bài viết trước liên quan đến sấy đinh lăng Mactech đã nêu cụ thể về nhiệt độ sấy, thời gian sấy và nhưng lưu ý khi sấy để đạt hiệu quả tốt nhất. Tuy nhiên vẫn có nhiều bạn thắc mắc về cách sấy đinh lăng như thế nào. Do đó, bài viết này Mactech sẽ hướng dẫn cụ thể các bạn về cách sấy đinh lăng sử dụng máy sấy Mactech để các bạn hiểu rõ hơn.
Cách sấy đinh lăng bằng máy sấy Mactech
1. Cách sấy đinh lăng bằng máy sấy nhiệt Mactech
Sấy đinh lăng bằng máy sấy nhiệt rất đơn giản, trên cơ bản các bạn chỉ cần mua đinh lăng về, rửa sạch để ráo nước rồi cho vào máy sấy để sấy. Các thông số sấy trên cơ bản Mactech cũng đã nói trong các bài viết trước rồi. Chi tiết cụ thể về cách sấy như sau:
Bước 1: Chọn đinh lăng
Sấy đinh lăng để cho chất lượng tốt các bạn nên chọn đinh lăng còn tươi để sấy. Nhiều bạn nghĩ rằng sấy khô rồi thì chất lượng đều như nhau là một sự nhầm lẫn nghiêm trọng. Nếu đinh lăng đã bị héo, úa vàng mà cho vào sấy thì chất lượng chắc chắn sẽ kém.
Bước 2: Sơ chế
Sơ chế đinh lăng trước tiên các bạn nên kiểm tra bỏ hết các phần đinh lăng kém chất lượng bị hư thối, úa vàng. Các bạn giữ lại những phần đinh lăng con tươi mang đi rửa sạch rồi để ráo nước.
Bước 3: Cho đinh lăng vào máy sấy
Đinh lăng sau khi đã rửa sạch để ráo nước các bạn cho vào khay sấy. Khi cho vào khay các bạn chỉ nên cho đinh lăng vừa phải không nên cho đầy quá, phần đinh lăng ở khay dưới nên cách khay trên một khoảng 2cm để cho gió được lưu thông. Nếu bạn cho quá nhiều sẽ cản trở hướng gió và đinh lăng sẽ khô không đều. Với máy sấy nhiệt 20kg Mactech sẽ sấy được khoảng 12 kg đinh lăng (do đinh lăng có trọng lượng nhẹ và thể tích lớn).
Bước 4: Cài đặt thông số sấy
Sau khi đã cho đinh lăng vào khay và đặt vào máy sấy, các bạn cài đặt thông số sấy đinh lăng là 65 độ C, thời gian sấy 6 tiếng. Lần đầu sấy các bạn nên kiểm tra đinh lăng thường xuyên để xem đinh lăng khô ở khoảng thời gian nào. Các lần sau các bạn cứ đặt khoảng thời gian hẹn giờ như vậy là ok.
Bước 5: Bảo quản
Đinh lăng sau khi sấy xong các bạn cho vào túi bóng kín để bảo quản. Nếu đinh lăng bị ỉu lại do bảo quản không kín bạn có thể mang đi sấy lại khoảng 1 tiếng đinh lăng sẽ khô như lúc ban đầu.
Cách sấy đinh lăng bằng máy sấy Mactech
2. Cách sấy đinh lăng bằng máy sấy lạnh Mactech
Sấy đinh lăng bằng máy sấy lạnh cũng tương tự như sấy bằng máy sấy nhiệt chỉ khác về thông số nhiệt độ. Nhiệt độ khi sấy đinh lăng bằng máy sấy lạnh là 50 độ C, thời gian cũng khoảng 6 - 7 tiếng là sẽ khô.
Cách sấy đinh lăng bằng máy sấy Mactech
3. Cách sấy đinh lăng bằng máy sấy Mactech
Sấy thăng hoa đinh lăng cũng giống như sấy bằng phương pháp sấy nhiệt nhưng sau khi cho đinh lăng vào máy sấy thăng hoa các bạn cần phải thao tác cho đúng quy trình sấy thăng hoa và cài đặt thông số phù hợp. Do dòng máy sấy này khá đặc biệt nên bạn cần phải được hướng dẫn cụ thể từ kỹ thuật của Mactech để đảm bảo các thông số cài đặt đúng và quy trình vận hành không xảy ra sai sót.
Cách sấy đinh lăng bằng máy sấy Mactech
Kết luận
Cách sấy đinh lăng thực ra cũng rất đơn giản chứ không có gì khó. Trước khi sấy các bạn chỉ cần đảm bảo nguyên liệu đầu vào tốt, rửa sạch đinh lăng, để ráo nước rồi cho vào máy sấy. Cài đặt thông số sấy với nhiệt độ sấy 65 độ nếu sấy nhiệt và 50 độ nếu sấy lạnh để đảm bảo hiệu suất sấy tốt nhất. Riêng sấy thăng hoa, cách sấy cần đảm bảo đúng quy trình nên bạn cần được hướng dẫn cụ thể từ kỹ thuật viên của công ty.
