Máy sấy thăng hoa cà tím Mactech, sấy khô nghiền bột cao cấp

Cà tím là một loại nông sản rất quen thuộc hiện nay, khi làm bột ăn dặm cho trẻ nhỏ cà tím vẫn được sử dụng giúp trẻ cho thêm nguồn dinh dưỡng. Hiện nay có nhiều loại bột rau củ cho trẻ nhỏ ăn dặm nhưng bột cà tím sấy thăng hoa vẫn là sản phẩm cao cấp được nhiều mẹ tin dùng. Bài viết này Mactech sẽ giới thiệu cho các cơ sở sản xuất về máy sấy thăng hoa cà tím để nghiền bột. Nếu các cơ sở đang có nhu cầu mua máy sấy thăng hoa có thể liên hệ Mactech để được tư vấn cụ thể hơn.

cà tím

Máy sấy thăng hoa cà tím Mactech

Ưu điểm khi sấy thăng hoa cà tím nghiền bột

Cà tím thông thường để làm bột cần sấy cho thật khô rồi cho vào máy nghiền nghiền nhỏ thành bột. Cách sấy thông thường là sấy nhiệt có ưu điểm là chi phí sản xuất không cao, chất lượng vẫn tốt nhưng màu sắc của bột cà tím không được đẹp. Một số cơ sở sản xuất bột sử dụng máy sấy lạnh cho chất lượng bột cà tím tốt hơn, giữ dược hương vị của cà tím tốt hơn kiểu sấy nhiệt. Cho dù như vậy, sấy thăng hoa để nghiền bột vẫn cho chất lượng tốt hơn hẳn phương pháp sấy lạnh và sấy nhiệt thông thường.

Điểm tốt thứ nhất có thể kể đến là độ mịn của bột, cà tím sấy thăng hoa có độ khô cao, miếng cà tím sấy thăng hoa nghiền ra bột cực kỳ mịn và không phải lọc xơ như các kiểu sấy thông thường. Điểm tốt thứ hai là chất lượng, sấy thăng hoa giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao trong sản phẩm tốt hơn cả máy sấy lạnh nên khi nghiền bột thì bột cà tím sấy thăng hoa có hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất. Điểm tốt thứ ba chính là mùi vị, nếu bạn có hai loại bột cà tìm sấy thường và bột cà tím sấy thăng hoa cạnh nhau để so sánh thì có thể thấy ngay bột cà tím sấy thăng hoa có mùi tự nhiên giống như cà tím tươi thái ra. Khi cho bột cà tím vào nấu bạn cũng thấy hương vị rất tự nhiên như cho cà tím tươi vào nấu vậy.

Xem thêm: Máy sấy rau củ quả

cà tím